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台灣烏金300年!每年強勁東北季風為漁民帶來引頸企盼的「烏金財」!受到天候所賜烏魚於中部海域洄游,從梧棲漁港上岸拍賣的烏魚量創下近20多年來新高,截至14日止漁獲量高達52萬3758尾;公、母烏不分昨以每尾250元拍賣,高達1億3093萬元產值,為漁民帶來可觀的年終獎金!

烏魚子飄香 海內外爭搶

至於饕客最愛的「烏魚子」,價格如何?台中區漁會總幹事趙朝森指出,依養殖烏、海烏或港內烏的品質、重量有所不同,每台斤約在1000元到2800元間。畢竟台灣出產的烏魚子,海內外爭搶,價格都不錯。

高雄紅毛港是早年捕烏重鎮,清朝先民在紅毛港落地生根以捕魚為業;日據時期紅毛港發展為台灣烏魚重鎮,烏魚替紅毛港人帶來龐大財富,樓房一棟棟建起來,但烏金帶來的盛況,仍不敵台灣整體經濟發展需要。

烏魚有三寶 從頭吃到尾

台中區漁會說,每年冬至前後10天是傳統烏魚汛期,近年受海洋汙染及全球溫室效應影響海水溫度升高改變,今年中部台中拆除海域於12月初即發現先頭烏來報到,讓全省各地捕烏船蜂擁而至。

拆除算是所有裝修工程中較為簡單的工法,但一不小心還是會有意外發生,在執行拆除工程時基本一定要記得斷水、斷電、斷瓦斯,拆除時要注意到結構管線以及相關的保護措施,萬一稍有不慎,造成額外的成本損失也想有可能的,施工前,做好現場的維護,將施工標識牌,安全警告標識牌放到明顯位置,同時全面的防護措施是必不可少的。拆除的步驟則是按照從上至下的原則,除此之外,不可多面牆體同時拆除,這樣會加大倒塌的風險,施工人員一律要戴安全帽,做好保護措施,若要觀摩拆改實施情況,也要戴好護具,與施工牆體保持一段距離,以防意外的發生。通常我們在對二手房進行裝修的時候或者是對老房子進行二次裝修的時候,都會有一些拆除工程。而且如果屋子裡的地板不需要進行裝修拆除的話,就需要考慮到保護的問題了,建議要在地板上舖一層夾板加上一層真珠板,以免重物敲擊或者是顏色滲透。如果原本房內的家具不好搬出去則需要考慮用一層氣泡紙包裹起來,然後加一層棉被才能比較穩妥的保護好,倪是都不好要留在現場,至於燈具、空調和熱水器等倪還是拆掉,完工之後再裝回來。且對於隱蔽工程要盡量的標出管線可能經過的位置,特別是天花板上的灑水頭和警報器等,一定要特別小心。千萬記得二手房不可做家裝拆除的地方就是房子的承重牆,因為房子的承重牆是支撐上層樓房重量的牆體,不能進行改造,否則會影響到樓層住戶的安全。

漁民表示,烏魚三寶包括烏魚卵、烏魚鰾及烏魚胗,今年海烏的烏魚卵價格每台斤約1000元左右,烏魚鰾每台斤400到600元間;烏魚卵主要是做成烏魚子,魚鰾、魚胗和空殼烏魚都是饕客垂涎的美味佳餚,烏魚可說是整條都是寶,造育無數的捕烏人家。

出海好年冬 喜發烏金財

中部20多年前捕烏盛況時,兩艘流刺網出海作業,經常一趟就捕獲上萬尾的烏魚,船上就會插著國旗返航,船主更在碼頭放連環炮相迎;如以公、母台中環保公司烏不分每尾280元計價,一趟就賺進200多萬的「烏金財」,豐收笑容綻放在每張歷經風霜的漁民臉上!

趙朝森說,梧棲漁港烏魚漁獲量至14日止,共捕獲52萬3758尾,以蘇澳籍的全吉慶88號捕獲3萬4228尾奪冠,新協興38號2萬3735尾居次,高雄籍聯春滿111、112號捕獲2萬3190尾第3名。

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